Mie Aceh (Bumbu Home-Made). Salam Untuk vidio kali ini saya membuat RESEP BUMBU MIE ACEH HOMEMADE. Semua saya bahas dalam vidio saya secara tuntas Semua bumbu saya bagi tahu semua. Masukkan Mie dan sawi hijau ke dalam Mangkok, kemudian aduk bersama dengan bumbu hingga merata.
Selain itu, kebudayaan khas mereka juga terkenal sampai di luar negeri. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Kalian dapat menyiapkan Mie Aceh (Bumbu Home-Made) menggunakan 26 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kg mie kuning.
- Kalian perlu 3 sdm kecap manis (sesuaikan).
- Kalian perlu 1 sdt garam (sesuaikan).
- Kalian perlu 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional).
- Kalian perlu Secukupnya minyak goreng.
- Kalian perlu Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kalian perlu 6 siung bawang merah.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah tomat merah.
- Siapkan 8 buah cabai kering, rendam air panas.
- Kalian perlu 5 buah cabai rawit (optional).
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kalian perlu 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt jintan.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 1/4 buah pala.
- Kalian perlu Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 buah bunga lawang / pekak (patahkan kuntumnya).
- Kalian perlu 4 butir cengkeh.
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Kalian perlu Acar bawang (resep telah dishare sebelumnya).
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Kerupuk mulieng (melinjo).
- Siapkan Jeruk nipis.
Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices.
Langkah langkah
- Siapkan bahan-bahan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan secukupnya air. Saya tidak menggunakan takaran ukur, tambahkan sekitar 2 gelas air jika ingin membuat Mie Aceh Tumis Basah. Dan kurangi air untuk versi tumis kering. Di tahap ini juga dapat ditambahkan seafood, daging atau ayam sesuai selera. (saya: plain)..
- Masukkan mie kuning, tambahkan kecap manis, aduk rata..
- Mie Aceh dengan Bumbu Home-Made siap disajikan panas-panas bersama pelengkap: acar bawang, bawang goreng, kerupuk melinjo dan perasan jeruk nipis/ lemon..
It's one of my favorite noodle dishes I have to share with you guys. Pertama anda panaskan dulu minyaknya, kemudian anda tumis bawang merah iris, bawang putih iris dan bumbu. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu haluskan hingga harum. Tata Mie Aceh di atas piring saji. Saat ini saya akan membagi sedikit Cara membuat Mie Aceh goreng.