Resep Memasak Mie Aceh Kuah Yang Praktis Dan Cepat

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Mie Aceh Kuah.

Mie Aceh Kuah Kalian dapat menyiapkan Mie Aceh Kuah menggunakan 21 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1/2 kg mie basah ukuran besar atau spagheti juga bisa.
  2. Kalian perlu Irisan bawang merah secukupnya.
  3. Siapkan secukupnya Sawi rebus.
  4. Siapkan Timun iris secukupnya.
  5. Kalian perlu Tomat iris secukupnya.
  6. Kalian perlu Kol iris halus secukupnya.
  7. Kalian perlu 2 SDM udang kering.
  8. Siapkan 1/4 daging sapi iris kecil di rebus sampai empuk.
  9. Kalian perlu secukupnya Air kaldu rebusan daging.
  10. Siapkan 1 bungkus bumbu kari instan (saya merk Indofood).
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Kalian perlu 8 siung bawang merah.
  13. Kalian perlu 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 6 butir kemiri.
  15. Kalian perlu 1 cm jahe.
  16. Kalian perlu 10 buah cabai keriting (atau sesuai selera).
  17. Kalian perlu 1 sdm jinten.
  18. Siapkan 1/2 sdm lada.
  19. Kalian perlu secukupnya Minyak goreng untuk menumis bumbu.
  20. Siapkan secukupnya Kecap manis dan asin.
  21. Kalian perlu secukupnya Gula dan garam.

Langkah langkah

  1. Siapkan mie, rebus jika masih mentah. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang sempurna agar tidak langu, masukkan udang kering, daging rebus, air kaldu, bumbu kari instan, aduk rata. Masukkan irisan kol. Aduk lagi, biarkan mendidih dan agak mengental. Beri gula garam kecap asin dan manis, test rasa. Bila sudah pas masukkan mie dan aduk rata, tutup wajan sebentar, jika sudah mendidih mie siap di hidangkan. Tata di piring, beri irisan bawang, sawi rebus, tomat dan timun (atau sesuai selera). Mie Aceh siap di santap 🤤🤤.