Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Mie Aceh Daging.

Kalian dapat menyiapkan Mie Aceh Daging menggunakan 26 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu Mie Kuning (saya pakai spaghetti).
Siapkan 100 gr daging sapi.
Kalian perlu 150 gr udang ukuran sedang.
Siapkan Kol, diiris tipis.
Kalian perlu Bahan Bumbu halus: (jadinya banyak, bisa untuk beberapa porsi).
Siapkan 5 cabe merah besar.
Siapkan 10-15 cabe rawit.
Kalian perlu 2 buah kemiri, sangrai.
Siapkan 1 sdm kacang tanah sangrai.
Kalian perlu 1 buah tomat merah.
Siapkan 6 bawang merah.
Kalian perlu 5 siung bawang putih.
Siapkan Bumbu tumis (untuk 1 porsi):.
Siapkan 1 sdm bubuk kari india.
Kalian perlu 1 bh tomat merah, potong kotak2.
Kalian perlu 2 siung bawang putih, cincang.
Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
Siapkan Daun bawang+seledri, iris tipis.
Siapkan secukupnya Air.
Kalian perlu Minyak untuk menumis.
Kalian perlu Kecap manis.
Siapkan Kecap asin.
Siapkan secukupnya Gula, garam, merica.
Siapkan 1 sdt masako sapi.
Kalian perlu Bawang goreng.
Kalian perlu Acar timun+bawang merah untuk pelengkap.

Langkah langkah

Blender semua bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan gula dan garam bila perlu..
Rebus spaghetti sampai matang, tiriskan..
Potong2 daging sapi kecil2, kupas udang dan cuci bersih.
Untuk menumis: panaskan 4 sdm minyak sayur, masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, tomat, dan 2 sdm bumbu halus. Tumis sampai wangi. Masukkan daging sapi dan udang..
Masukkan 1 sdm bubuk kari india, aduk sebentar. Masukkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica, masako sapi. Koreksi rasa..
Masukkan sayuran dan spaghetti. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap dan semua matang, angkat. Taburkan bawang goreng.
Sajikan dengan acar timun+bawang merah.