Mie Aceh Telur Udang.
Kalian dapat memasak Mie Aceh Telur Udang menggunakan 17 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr mie kuning basah.
- Siapkan 250 gr udang kupas.
- Siapkan 2 btr telur (orak arik).
- Siapkan 3 btg sawi.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 2 btg seledri.
- Siapkan Kecap manis.
- Kalian perlu Kecap asin.
- Kalian perlu Saos sambal.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Kalian perlu Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan Cabe merah.
- Siapkan Cabe rawit.
- Kalian perlu Bawang merah.
- Kalian perlu Bawang putih.
- Kalian perlu Jahe, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar, kapulaga.
Langkah langkah
- Haluskan semua bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan udang, telur orak arik, garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan saos..
- Masukkan mie kuning basah, sawi, daun bawang. Tambahkan air dan tutup sebentar..
- Aduk merata, koreksi rasa dan taburkan seledri dan bawang goreng.