Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Bumbu Dasar Mie Aceh.

Kalian dapat menghidangkan Bumbu Dasar Mie Aceh menggunakan 24 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 20 buah cabe merah keriting.
Siapkan 10 buah cabe tanjung kering.
Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
Siapkan 25 buah cabe rawit hijau.
Kalian perlu 20 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Kalian perlu 1,5 ruas jahe.
Siapkan 4 cm kunyit.
Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
Kalian perlu 5 buah kapulaga.
Kalian perlu 3 sdt pekak bubuk (bunga lawang).
Kalian perlu 1 sdt kayu manis bubuk.
Kalian perlu 2 sdt ketumbar bubuk.
Kalian perlu 1/2 sdt pala bubuk.
Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
Siapkan 2 sdm kacang tanah, sangrai.
Siapkan 3 sdt bubuk kari.
Kalian perlu 1 buah tomat merah besar.
Siapkan Bumbu Tambahan.
Kalian perlu 5 siung bawang merah, iris tipis-tipis.
Kalian perlu 10 butir cengkeh.
Kalian perlu penyedap masakan.
Kalian perlu 15 sdm minyak goreng untuk menumis.
Siapkan 3 sdm udang rebon.

Petunjuk

Haluskan semua bahan-bahan, kecuali bahan tambahan.
Panaskan minyak goreng, api sedang ke kecil.
Masukkan bawang merah yang sudah diiris tipis-tipis, goreng sampai setengah matang.
Masukkan bahan-bahan yang telah dihaluskan dan cengkeh, tumis sampai harum.
Masukkan udang rebon dan penyedap, masak sampai berminyak.
Setelah matang, dinginkan, angkat dan simpan di wadah tertutup. bumbu dasar siap digunakan..