Mie Aceh kaya Rempah.
Kalian dapat menyiapkan Mie Aceh kaya Rempah menggunakan 30 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gram Spageti.
- Siapkan Segenggam kacang tanah goreng dulu.
- Kalian perlu 50-100 gram udang seadanya udang jenis apa.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Kalian perlu secukupnya Garam, sasa, gula.
- Kalian perlu Bumbu halus.
- Kalian perlu 1 buah tomat apel sedang.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Kalian perlu 4 bawang putih.
- Siapkan 10 cabe kriting merah.
- Kalian perlu 10 cabe rawit merah sesuai selera pedas.
- Siapkan 5 buah kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kalian perlu 1 sdm kacang tanah matang.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Siapkan 3 helai daun jeruk pisahkan dari jadi tengannya.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Kalian perlu 1 ruas laos geprek.
- Kalian perlu 1 ruas laos geprek.
- Siapkan 5 bawang merah iris.
- Siapkan Topping.
- Kalian perlu Bakso sapi super.
- Siapkan Telur ayam boleh ceplok/rebus.
- Siapkan Kacang tanah matang.
- Kalian perlu iris Bawang merah.
- Siapkan Mentimun.
- Kalian perlu Emping jika ada.
- Kalian perlu Tomat apel.
- Siapkan Jeruk nipis.
Petunjuk
- Panaskan minyak tumis bumbu tambahan lalu tambahkan bumbu halus, api kecil aja sampai matang lalu masukan udang dan tambahkan kecap aduk rata..
- Panaskan air 750 ml tambahkan 1 SDM minyak goreng dan sejumput garam dalam wajan, lalu setelah mendidih masukan spageti tunggu sampai matang.
- Setelah matang masukan bakso dan telor saya telornya direbus sekalian. Lalu masukan bumbu yang sudah dimasak matang dan aduk rata. Pastikan ada sedikit air dalam wajan ya, lalu Cek rasa tambahkan garam, sasa dan gula atau kaldu lainnya sesuai selera.
- Tata mie dalam piring, tambahkan topping sesuai selera.