Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Mie Aceh Udang.

Kalian dapat menghidangkan Mie Aceh Udang menggunakan 21 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 bungkus mie basah.
Siapkan 12 biji udang kerat punggung.
Kalian perlu 300 ml kaldu udang.
Siapkan Segenggam kubis rajang.
Siapkan Segenggam tauge.
Kalian perlu Bumbu halus :.
Siapkan 3 siung baput.
Kalian perlu 5 siung bamer.
Siapkan 1,5 biji kemiri.
Kalian perlu 7 buah cabe keriting.
Kalian perlu 3 buah cabe kecil.
Siapkan Bahan pelengkap lain :.
Siapkan 2 batang prei iris serong (pisahkan hijau dan putih).
Kalian perlu 1 batang seledri cincang kasar.
Siapkan 1 buah tomat potong jadi 8.
Kalian perlu 4 siung bamer rajang tipis.
Kalian perlu 2 sdm bubuk kari.
Siapkan Secukupnya bamer goreng.
Siapkan secukupnya kecap manis.
Siapkan 1 sdm kecap ikan.
Kalian perlu Secukupnya garam, kaldu jamur,merica bubuk.

Langkah langkah

Siapkan bahan.
Tumis bamer rajang hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis dengan api kecil agar bumbu halus matang sempurna, tambahkan kecap manis dan kecap ikan aduk hingga rata. Masukkan tomat dan bawang prei putih serta udang masak hingga berubah warna..
Masukkan bubuk kari,aduk rata, tambahkan air kaldu. Besarkan api. Masukkan tauge dan kol. Saat sudah mendidih tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk..
Tes rasa, jika sudah pas masukkan mie kuning, masak hingga kuah menyusut sambil di aduk2 agar rata, jika sudah matang tambahkan bwg prei hijau dan seledri, matikan api lalu aduk rata..
Sajikan bersama emping melinjo, acar bawang merah beserta cabe hijau dan jeruk nipis.