Mie aceh ala ala.
Kalian dapat memasak Mie aceh ala ala menggunakan 23 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu mie telor.
- Siapkan kol.
- Siapkan tomat.
- Siapkan seledri.
- Kalian perlu daun bawang.
- Siapkan kangkung.
- Siapkan telur.
- Kalian perlu bumbu halus.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kalian perlu sesuai selera cabai merah.
- Siapkan sesuai selera cabai rawit.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Kalian perlu 1 sdt lada.
- Kalian perlu 1/3 sdt jinten.
- Kalian perlu bumbu cemplung.
- Kalian perlu 2 lembar daun salam.
- Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu topping.
- Kalian perlu bawang goreng.
- Siapkan timun.
- Kalian perlu jeruk nipis.
- Siapkan kerupuk.
Petunjuk
- Siapkan bahan, dan haluskan bumbu halus.
- Rebus mie dengan air ditambah sedikit minyak sampai tidak kaku.
- Tumis bumbu halus + bumbu cemplung sampai matang, tambahkan air, masukan tomat, kangkung, kol, kemudian aduk, lalu masukan mie aduk, tambahkan daun bawang dan seledri, aduk.
- Kemudian tambahkan telur, aduk hingga rata, tambahkan gula, garam, lada, kaldu, campurkan lalu (koreksi rasa), jika dirasa sudah pas, mie siap disajikan dengan toping 😊 selamat mencoba 😊.