Mie Aceh Ala Kadarnya.
Kalian dapat memasak Mie Aceh Ala Kadarnya menggunakan 18 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr spageti (bs ganti mie telor).
- Siapkan 1 buah telor.
- Siapkan 5 buah bakso iris sesuai selera.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kalian perlu 4 buah bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 buah kemiri ukuran besar.
- Kalian perlu 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan sejumput jintan.
- Siapkan secukupnya minyak.
- Siapkan bahan lain.
- Siapkan bubuk kari.
- Siapkan 2 buah bawang merah rajang.
- Kalian perlu garam dan lada.
- Kalian perlu kecap manis dan kecap asin.
- Kalian perlu secukupnya air.
Petunjuk
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis rajangan bawang merah dan bumbu halus hingga matang, lalu tambahkan bubuk kari sedikit saja tumis hingga aromanya keluar.
- Tambahkan air masak hingga air mengental, masukan telor aduk aduk hingga pecah dan masukan bakso hingga matang.
- Masukan spagetti yg sudah d rebus, tambah kecap asin, kecap manis, tes rasa dengan garam dan lada.
- Masak hingga bumbu menyatu dengan sepagetti, tambahkan air jika terlalu kering.
- Sajikan mie aceh selagi hangat.