Tips Memasak 300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai Yang Enak Dan Murah

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai.

300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai Kalian dapat menghidangkan 300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai menggunakan 26 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gr mie basah.
  2. Siapkan 150 gr udang (buang kepala dan kulitnya).
  3. Siapkan 100 gr daging sapi (sy skip ganti bakso).
  4. Siapkan 1 buah tomat potong memanjang.
  5. Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis.
  7. Kalian perlu 100 gr kol iris halus.
  8. Siapkan 100 gr toge (sy skip).
  9. Siapkan 2 btng daun bawang di iris halus.
  10. Kalian perlu 2 btng daun seledri iris halus.
  11. Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
  12. Kalian perlu 1 sdm kecap asin.
  13. Kalian perlu 1 buah bunga lawang.
  14. Siapkan 1 buah kayumanis.
  15. Kalian perlu 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  16. Kalian perlu Bumbu halus.
  17. Kalian perlu 5 cabe rawit.
  18. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
  19. Siapkan 1,5 sdm kari bubuk India (me desaku bumbu kari).
  20. Kalian perlu 2 buah kemiri sangrai.
  21. Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
  22. Siapkan 2 buah kapulaga.
  23. Kalian perlu 1/4 sdt adas (me jinten gak punya adas).
  24. Kalian perlu 1 sdt garam.
  25. Kalian perlu 250 ml air kaldu udang ( rebus kepala dan kulit udang.
  26. Kalian perlu Ambil kaldu nya).

Petunjuk

  1. Siram mie kuning dng air panas lalu rendam ke air dingin dan tiriskan, siapkan bahan dan bumbu.
  2. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,.
  3. Masukkan bumbu halus, bunga Lawang dan kayumanis masak sampai bumbu matang, beri kecap manis dan kecap asin.
  4. Masukkan air kaldu udang.
  5. Setelah kuah kental masukkan udang, bakso dan kol, masak kol setengah matang, masukkan mie dan tomat, aduk rata sampai mie terlapisi bumbu.
  6. Aduk sampai tercampur rata tes rasa, masukkan daun bawang dan seledri, matikan kompor dan angkat.
  7. Sajikan mie aceh dng acar dan emping (sy pk krupuk gak punya emping).