Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Mie Aceh Ala Bungong Jeumpa.

Kalian dapat memasak Mie Aceh Ala Bungong Jeumpa menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 3 keping mie telur.
Siapkan 1 bonggol sawi hijau.
Kalian perlu 1/2 buah kol (ukuran kecil).
Kalian perlu 6 buah bawang merah.
Kalian perlu 6 buah bawang putih.
Kalian perlu 3 buah cabe merah besar.
Kalian perlu 5 buah cabe rawit.
Kalian perlu Sejumput bubuk jinten.
Siapkan Sejumput bubuk pala.
Kalian perlu 1 sendok teh ketumbar.
Kalian perlu 1 sendok makan bubuk kare.
Siapkan 3 sendok makan kecap manis.
Siapkan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya merica bubuk.
Kalian perlu 4 buah kemiri goreng.
Kalian perlu 2 butir telur.

Langkah langkah

Rebus mie hingga setengah matang. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, bubuk jinten, bubuk pala, ketumbar, kemiri, garam dan merica bubuk.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bubuk kare. Sisihkan tumisan bumbu kemudian masukkan telur, orek orek sebentar kemudian campurkan dengan tumisan bumbu..
Tambahkan sedikit air kedalam tumisan,masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan sayuran, masak hingga agak layu. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica koreksi rasa..
Terakhir masukkan mie yang sudah direbut masak hingga matang..