Mie aceh ala mama alfif.
Kalian dapat menghidangkan Mie aceh ala mama alfif menggunakan 18 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 1/2 bungkus mie telur rebus dengan minyak dan garam.
- Kalian perlu 3 butir bawang merah cincang kasar.
- Siapkan daging dari 1/4 dada ayam. potong dadu.
- Siapkan 1 genggam toge.
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu.
- Kalian perlu 1 tangkai seledri iris iris.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang iris iris.
- Siapkan bumbu giling :.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Kalian perlu 3 butir bawang merah.
- Kalian perlu 1/3 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu sedikit cuka masak.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Kalian perlu secukupnya air.
Langkah langkah
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah cincang sampai harum..
- Tambahkan daging ayam. masak sampai daging ayam kekuningan..
- Tambahkan bumbu giling masak sampai bumbu harum..
- Masukkan toge, mie telur.tomat..
- Tambahkan air.kecap manis, garam halus dan cuka.aduk rata.biarkan mendidih.
- Uji rasa.mie aceh ala mama alfif siap dinikmati.