191.Mie Aceh.
Kalian dapat menghidangkan 191.Mie Aceh menggunakan 21 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gr mie kuning basah.
- Kalian perlu 2 btr telur kocok.
- Siapkan 3 bawang merah iris tipis.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 1 sdm bumbu kari (merk apa aja).
- Kalian perlu 3 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 200 ml air.
- Kalian perlu Daging ayam rebus potong2/udang.
- Siapkan Kol, tauge daun bawang seledri.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Kalian perlu secukupnya Gula, garam, lada bubuk.
- Kalian perlu Bumbu halus.
- Kalian perlu 5 bawang putih.
- Kalian perlu 7 cabe merah.
- Kalian perlu 7 cabe rawit merah.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Kalian perlu Emping.
- Kalian perlu Tomat.
- Kalian perlu Acar timun.
Petunjuk
- Siapkan bahan2 nya.
- Uleg bumbu halus.
- Tumis irisan bawang putih dan bawang merah sebentar lalu masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
- Masukkan kocokan telur dan buat orak arik.
- Masukkan potongan udang dan bakso aduk rata, tambahkan sayuran.
- Masukkan air tambahkan mie.
- Masukkan kecap manis, bumbu kari dan kecap asin aduk rata, bumbui dng gula, garam dan kaldu bubuk tes rasa, masak sampai bumhu meresap.
- Angkat dan sajikan dng pelengkap emping, acar dan tomat.