Teknik Menyiapkan Mie Aceh Yang Enak Dan Praktis

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Mie Aceh.

Mie Aceh Kalian dapat memasak Mie Aceh menggunakan 30 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 225 gr spageti la fonte.
  2. Siapkan 40 gr daging sapi.
  3. Kalian perlu 40 gr daging ayam.
  4. Kalian perlu 50 gr udang.
  5. Kalian perlu 1 butir telor.
  6. Kalian perlu 1 genggam taoge.
  7. Siapkan 2 lembar kol, iris.
  8. Kalian perlu 1 batang daun bawang.
  9. Kalian perlu 1 buah tomat.
  10. Kalian perlu 🍃 Bumbu halus/ bumbu dasar:.
  11. Siapkan 7 siung bawang merah.
  12. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  14. Siapkan 4 buah cabe merah besar.
  15. Siapkan 2 cm kunyit.
  16. Kalian perlu 1/4 sdt kayu manis bubuk.
  17. Siapkan 4 butir kapulaga, ambil bijinya saja.
  18. Siapkan 1 sdt jinten.
  19. Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
  20. Kalian perlu 1/2 sdt garam.
  21. Kalian perlu 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  22. Kalian perlu 1 sdt gula.
  23. Kalian perlu 5 sdm minyak sayur.
  24. Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis.
  25. Siapkan Bahan pelengkap :.
  26. Kalian perlu 🍒 Acar Bawang:.
  27. Siapkan 20 siung bawang merah, iris.
  28. Siapkan 1-2 sdm cuka.
  29. Kalian perlu 1 sdt garam.
  30. Siapkan secukupnya Air.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan, blender bumbu sampai halus bersama 5 sdm minyak dan sedikit air.
  2. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daging, ayam dan udang, aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai daging empuk, lalu tambahkan telur, orak arik, lalu masukkan mie, kol dan taoge serta tomat, aduk sampai rata dan kol layu, kalau perlu bisa ditambahkan air mendidih lagi jika dirasa air kurang. Kuah sesuai selera ya, mau dibuat kering atau nyemek..
  3. Koreksi rasa, bisa ditambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lagi jika dirasa kurang, lalu tambahkan daun bawang, aduk sampai layu, matikan kompor. Sajikan bersama acar bawang.
  4. Untuk membuat acar bawang, campur semua bahan, koreksi rasa lalu diamkan sampai meresap. Tapi saya ga pake acar ya, soalnya perut saya sensitif dgn cuka, jadi cuma pakai irisan bawang merah saja. Tapi itu jg sudah enaak,,,, 👍😋.