Blanching Stringbean and Egg Instant Noodle with Kimchi Sauce.
Kalian dapat menghidangkan Blanching Stringbean and Egg Instant Noodle with Kimchi Sauce menggunakan 24 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan Blanching Buncis:.
- Kalian perlu 1/4 ons Buncis (8 tangkai).
- Siapkan 200 ml air.
- Kalian perlu Bahan Egg Instant Noodle:.
- Kalian perlu 1/2 porsi mie instant.
- Kalian perlu 25 gr Kimchi.
- Kalian perlu 1 butir Telur.
- Kalian perlu 5 sdm Minyak goreng.
- Siapkan Bahan saos:.
- Kalian perlu 25 gr Kimchi.
- Kalian perlu 50 gr Kornet.
- Kalian perlu 1 butir Telur (opsional, sbg pengental).
- Siapkan 1/2 sdt bawang bombay bubuk.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
- Siapkan 2 buah cabai keriting (iris serong).
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.
- Siapkan 1 sdm boncabe original level 30.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada/merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
Langkah langkah
- Langkah membuat omlet: - Campurkan mie dan kimchi dengan telur, aduk rata. Goreng..
- Langkah blanching buncis: - Bersihkan ujung buncis, potong jadi dua.
- Rebus buncis dalam air mendidih selama 1 menit, tiriskan atau rendam sebentar dalam air dingin, sisihkan.
- Langkah membuat Saus: - Tumis cabai dan bawang putih yg sudah digeprek dan dicincang, jika sudah harum, masukkan 1 butir telur, orak-arik halus.
- Masukkan kornet dan kimchi, tambahkan air.
- Tambahkan bawang bombay bubuk, lada bubuk, jahe bubuk dan boncabe. Aduk2, kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, gula dan garam.
- Aduk2 sampai cukup mengental, jangan lupa koreksi rasa.
- Susun buncis di atas omlet, tuang saus diatasnya. Sajikan dengan timun dan nasi hangat..