Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Kimchi Running Man Citarasa Lokal.

Kalian dapat menyiapkan Kimchi Running Man Citarasa Lokal menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 1 buah sawi putih 600gram.
Siapkan 3 sdm Garam.
Siapkan 2 liter Air untuk merendam.
Siapkan Saus Gochujang selera lokal.
Siapkan 1 sdm tepung kanji.
Kalian perlu 1 sdm tepung maizena.
Kalian perlu 2 sdt bawang putih bubuk.
Kalian perlu 1 sdm cabai bubuk.
Kalian perlu 1 sdm ebi kering sangrai.
Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.
Kalian perlu 1 sdt gula.
Kalian perlu 1 sdm pasta tomat.
Siapkan 1 sdt kecap asin.
Siapkan 2 sdt saos tiram.
Kalian perlu 1/2 sdt cuka makan.
Siapkan 50 ml air hangat matang.

Petunjuk

Cuci bersih sawi lalu potong menjadi 2 bagian. Taburi garam setiap ruasnya. Sisa garam larutkan dalam air dalam wadah..
Rendam sawi dalam larutan garam selama 2 jam atau sampai sawi layu..
Siapkan saus sementara sayuran siap. Campur semua bahan kering dahulu, aduk rata. Baru kemudian bahan basah dicampur rata. Tuangkan air hangat dan aduk sampai kental. CEK RASA sesuaikan dengan selera. Jika ingin pedas tambahkan bubuk cabai. Jika ingin warnanya merah dan agak manis tambahkan pasta tomat..
Setelah sawi layu, tiriskan sambil diremas sampai airnya habis. Kemudian balurkan saus ke semua lembaran daun sawi sampai saus habis. Simpan dalam wadah kering dan tertutup..
Diamkan semalaman atau bisa langsung dimakan segar setelah dipotong pendek 4 cm..