Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Kimchi. Kimchi is a traditional Korean dish made of seasoned vegetables and salt. Koreans eat it at nearly every meal. It can be fresh, like a salad, or it can be fermented.

Kimchi Borrowed from Korean 김치 (gimchi), derived from 침채 (chimchae) in the late Koryo dynasty. kimchi (usually uncountable, plural kimchis). A Korean dish made of vegetables, such as cabbage or radishes, that are salted, seasoned, and stored in sealed containers to undergo lactic acid fermentation. Preparing kimchi is fairly easy, but it does take a bit of time. Kalian dapat menyiapkan Kimchi menggunakan 17 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan Kimchi :.
Kalian perlu 1 kg sawi putih.
Kalian perlu 4 sdm garam kasar.
Kalian perlu 200 ml sprite.
Siapkan 2 sdm tepung beras/ketan.
Kalian perlu 150 ml air.
Kalian perlu 1 buah bawang bombay, potong sesuai selera.
Siapkan 4 batang daun bawang, potong memanjang.
Siapkan 3 sdm minyak wijen.
Siapkan Bumbu Kimchi (campur jadi satu) :.
Siapkan 1/2 cup gochugaru halus.
Kalian perlu 1/4 cup kecap ikan.
Siapkan 2 ruas jahe, haluskan.
Kalian perlu 10 buah bawang putih, haluskan.
Siapkan 3 sdm gula pasir.
Kalian perlu 2 sdm mirin halal kikkoman.
Kalian perlu 1 buah pear, parut dan ambil airnya saja.

From Wikipedia, the free encyclopedia. Последние твиты от Kim Chi (@KimChi_Chic). deep philosophical tweets that'll leave you contemplating on the meaning of life. Kimchi, a staple of Korean households for generations, has gained superstar status in the kitchen, and it's easy to see why. With a complex flavor, variety of uses, and an all-star nutritional scorecard. Kimchi is a spicy side dish made from fermented vegetables and Korean red pepper, and is loaded with potential health benefits.

Langkah langkah

Potong sawi, taburi dengan garam dan biarkan sampai layu sekitar 1-1,5 jam. Aduk tiap 30 menit ya, agar rata..
Setelah layu, tandanya batang sawi tidak patah saat ditekuk. Cuci bersih sawi. Kemudian rendam dengan air sprite selama 1 jam dalam kulkas..
Buat pasta tepung. Campur 150 ml air dengan 2 sdm tepung beras/ketan. Lalu masak diatas api sampai mengental. Dinginkan. Lalu campur bersama semua bumbu kimchi. Aduk jadi satu sampai rata. Tes rasa ya. Pedas,manis gurih seimbang..
Masukkan sawi, bawang bombai, daun bawang, dan aduk rata. Lalu masukkan toples kedap udara. Simpan diluar ruagan 2 hari. Cek rasa ya. Kalau suka lebih asam bisa ditambah waktu fermentasi. Hasil setelah fermentsi akan merah merona. Setelah asam, simpan dlm kulkas ya..

It is a staple of the Korean diet, and its popularity has surged worldwide. Making kimchi was historically a way for people to preserve vegetables for the long harsh Korean winter, before the advent of modern refrigeration. Also called gimchi or kimchee, it is a traditional, fermented, probiotic food that is a staple Korean side dish. The classic Kimchi Jjigae (Kimchi stew) recipe with some fatty pork. When the fat from the pork melts into the soup, it becomes irresistibly delicious!