Nasi Goreng Kimchi.
Kalian dapat menyiapkan Nasi Goreng Kimchi menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 200 gram kimchi (boleh kimchi mat atau fresh kimchi).
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung besar bawang merah.
- Kalian perlu 1 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 ruas daun bawang (boleh dibanyakin sesuai selera).
- Kalian perlu 3 butir bakso ikan.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Kalian perlu 3 sdm minyak wijen.
- Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kalian perlu secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Petunjuk
- Siapkan dan potong seluruh bahan.
- Panaskan minyak dan masukkan bawang merah, bawang putih, cabai dan sebagian daun bawang. Tumis sampai harum. Jangan gosong ya.
- Masukkan bakso ikan. Aduk sampai matang..
- Setelah bakso ikan matang dan ada sedikit coklat, masukkan kimchi beserta airnya serta 1sdm minyak wijen. Pada tahap ini boleh ditambah daun bawang lagi..
- Jika dirasa air sudah agak susut dan aroma harum, masukkan nasi putih dan sisa minyak wijen dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya dengan menambah garam dan gula. Aduk2 cepat lalu angkat..
- Pelengkap: dadar telur dan iris2. Lalu taruh di atasnya. Selamat menikmati..