Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Tom Yum Seafood.

Kalian dapat memasak Tom Yum Seafood menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan-bahan:.
Siapkan 8-10 ekor udang (me. kupas bersih).
Kalian perlu 3 ekor cumi-cumi (potong cincin).
Siapkan 10 buah bakso ikan (potong bulat tipis).
Siapkan Secukupnya sawi putih (potong-potong).
Siapkan 1 pcs bumbu tom yum (me. Bamboe Asia).
Siapkan 2 buah jeruk nipis (ambil airnya).
Kalian perlu 1 batang serai.
Kalian perlu 2 lembar daun salam.
Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Siapkan 7 buah cabai rawit merah (sesuai selera).
Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
Kalian perlu Secukupnya air.

Petunjuk

Siapkan semua bahan. Lumuri udang dan cumi dg sedikit air jeruk nipis agar tidak bau amis.Rebus udang dan cumi sampai setengah matang. Angkat tiriskan lalu sisihkan..
Didihkan air baru kemudian masukkan bumbu tom yum, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, gula, kaldu jamur, serta air perasan jeruk nipis. Cek rasa.
Tambahkan bakso ikan, sawi putih, masak hingga sawi sedikit layu baru masukkan seafood yg sebelumnya sdh direbus setengah matang dan cabai rawit. Masak sebentar lalu matikan api. (Seafood terakhir dimasukkan supaya tdk alot/ keras).
Tom yum seafood siap disajikan. Selamat mencoba dan.