Tumis Baby Terong Hijau (Resep Praktis).
Kalian dapat menyiapkan Tumis Baby Terong Hijau (Resep Praktis) menggunakan 10 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gr baby terong hijau.
- Kalian perlu 4 butir bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek rajang.
- Kalian perlu 4 buah cabai keriting merah.
- Siapkan 1 buah tomat kecil.
- Kalian perlu 1 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh gula.
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya air.
Petunjuk
- Potong terong sesuai selera, rendam dalam air agar tidak hitam..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai dan tomat hingga layu..
- Masukkan terong. Oseng hingga layu. Beri sedikit air kemudian bubuhkan garam, gula, dan saus tiram. Masak hingga terong matang. Koreksi rasa, angkat..