Terong balado. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Can you imagine all the oil that the eggplants absorb? super greasy!! Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Kalian dapat menghidangkan Terong balado menggunakan 7 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 3 buah terong.
- Kalian perlu 5 buah cabe merah.
- Kalian perlu 4 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Kalian perlu 1 buah tomat.
- Kalian perlu 5 buah bawang merah.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu Garam dan gula (sesuai selara).
Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado.
Petunjuk
- Terong belah 2 lalu potong serong, cuci bersih kemudian goreng sampai kecokelatan,sisihkan.
- Haluskan bumbu: duo bawang, cabe merah, cabe rawit, dan tomat..
- Setelah halus panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum..
- Kemudian masukkan terong aduk rata tambahkan garam dan gula, aduk kembali lalu tes rasa. Tumis sebntar saja jika rasa sudah pas matikan api.sajikan dg nasi hangat.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Yap, ada Tongkol Terong Balado yang bisa disantap dan jadi menu tepat gambarkan hal tersebut. Mau bikin di rumah untuk sajian keluarga?