Tumis manis terong teri. TUMIS TERONG DAGING Resep by Rudy Choirudin. Terong tumis pedas ini makanan yang gampang dan simple cara masaknya, waktu masaknya juga gak lama, di video ini aku masak yang rasanya pedas karna aku. Tumis terong ungu yang dimasak bersama ikan teri semakin mengundang selera makan.
Siapa sih yang gak tau terong, banyak banget loh manfaat dari terong salah satunya dapat menurunkan berat badan,dan menjaga kolesterol tubuh. Tumis terong kali ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat. Komposisi bumbu yang digunakannya membuat tumisan menjadi lebih gurih. Kalian dapat menyiapkan Tumis manis terong teri menggunakan 8 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan Terong 1 plastik ½ kg.
- Siapkan sesuai selera Teri kecil.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Cabe.
- Siapkan 1/2 ukuran ibu jari Lengkuas.
- Siapkan 5 lembar Daun salam.
- Kalian perlu secukupnya Penyedap rasa: garam, masako n kecap.
Anda bisa membuat tumis terong kecap pedas gurih ini di rumah dengan mudah. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah di atas api sedang hingga harum. Masukan terung dan cabai hijau, masak hingga terung lembut. "Pagi Adek manis kesayangan Bunda," jawab Bunda. Terong menjadi salah satu makanan yang sudah tidak asing di semua lapisan masyarakat Indonesia.
Petunjuk
- Potong, cuci dan rendam terong.
- Siapkan teri, cuci dan goreng sampai kering lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun salam. Mau diris juga boleh ya. Bebas 😊.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga matang.
- Masukan terong dan beri air secukupnya.
- Masukan teri lalu beri penyedap rasa dan aduk rata. Tutup beberapa saat lalu cek rasa dan kematangan. Tunggu hingga matang dan siap disajikan 😉.
Harganya yang sangat terjangkau menjadikan terong menjadi salah satu makanan yang paling merakyat. Goreng tahu dan teri secara terpisah, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris sampai layu. Nah.kalau balado terong yang sekarang, semua bumbunya aku goreng dulu, baru di haluskan dan di tumis lagi. Salah satunya yaitu tumis terong pedas.