Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Sambal terong. Traditionally, sambal terong balado is made by deep frying the eggplants pieces and smothered Now, just make sure you do cook some rice to go with the sambal terong balado because you gonna. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Crush the terasi and garlic together. Slice the onion thinly, and fry until slightly brown. Add the garlic and terasi, the sugar and the chilli powder. Kalian dapat memasak Sambal terong menggunakan 11 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 2 kg terong ungu.
Siapkan 1 ons cabe merah keriting.
Siapkan 7 buah cabe rawit (bisa skip, atau tambah sesuai selera).
Siapkan 5 siung bamer.
Siapkan 1 siung baput.
Kalian perlu 1/2 tomat sedang.
Kalian perlu 1 ruas jari terasi.
Kalian perlu 1/2 glundung gula jawa.
Kalian perlu Secukupnya garam.
Kalian perlu Secukupnya kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 sdm gula pasir.

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Sambal ini juga salah satu sambal favorite saya. Sambal Terong is an Indonesian sambal sauce based on eggplant (aka Aubergine.) It is made from eggplant, green chiles, onion, garlic, dried shrimp paste, brown sugar and tomatoes.

Langkah langkah

Potong2 & cuci bersih terong ungu.
Goreng sampai layu saja. Jangan terlalu kering.
Rebus cabe, bamer & baput, tomat pada wajan kecil dg sedikit air. Setelah air habis matikan kompor.
Uleg lombok, bamer & baput, tomat. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula jawa & terasi bakar. Tes rasa, kl kurang manis tambahkan gula pasir..
Gongso sambal dg sedikit minyak sampai harum kemudian masukkan terong yg sudah digoreng. Setelah sambal tercampur rata dg terong, matikan kompor & sambal terong siap disajikan.

Terong ini favorit saya, mau disambelin apa digoreng doang atau digoreng trus dipenyet pokonya bikin seman. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Seperti diketahui bahwa ada beberapa resep sambal terong, yakni : sambal terong penyet, sambal terong santan, sambal terong teri, dan sambal terong ungu balado pedas nikmat yang akan admin. Sambal balado merupakan masakan khas Sumatera Barat, tepatnya dari Padang. Bahan dasar masakan ini adalah terong.