Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Sayur Terong.

Kalian dapat menghidangkan Sayur Terong menggunakan 15 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 2 buah terong ungu.
Siapkan 1/2 papan tempe.
Siapkan 1 bungkus pindang tongkol.
Kalian perlu 2 lembar daun salam.
Kalian perlu 3 siung bawang merah, iris halus.
Siapkan 10 buat rawit merah, iris.
Kalian perlu 1 bungkus santan instan (65ml).
Kalian perlu Garam dan gula.
Siapkan 750 ml air (kurang lebih).
Siapkan Bumbu Halus:.
Kalian perlu 2 siung bawang putih.
Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
Siapkan 1 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
Kalian perlu 1/4 sdt terasi.
Kalian perlu 3 buah kemiri.

Petunjuk

Haluskan bumbu, potong dadu tempe, kupas dan potong dadu terong ungu, iris halus bawang merah dan cabai rawit.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan rawit, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan daun salam. Tambahkan terong dan tempe, aduk rata. Lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan pindang tongkol.krm7dian tambahkan santan, gula dan garam cek rasa. Gunakan api sedang, sesekali diaduk agar santan tidak pecah..
Setelah mendidih kembali, matikan api. Dan sayur terong siap disantap... 😆🤩.