20. Lumpia Telur Sawi dan Kubis.
Kalian dapat menghidangkan 20. Lumpia Telur Sawi dan Kubis menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan Kulit lumpia.
- Siapkan 2 buah telur besar.
- Kalian perlu Sawi 1 ikat (Rajang halus).
- Siapkan Kubis 100 gr (potong halus).
- Kalian perlu potong dadu Wortel.
- Siapkan 1 batang Daun bawang.
- Kalian perlu 2 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan Bawang putih 2 siung iris tipis.
- Kalian perlu 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Kalian perlu Bahan perekat.
- Kalian perlu Tepung terigu 1 sdm dan air.
Langkah langkah
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan wajan kasih minyak lalu tumis bawang putih lalu sayur. Sambil menunggu agak layu, kocok telur lalu masukkan..
- Lalu tambahkan air ½ gelas. Dan tunggu sampai air susut. Angkat..
- Siapkan kulit lumpia dan larutan air dengan terigu.Lalu masukkan bahan isian tadi. Dan lipat. Terakhir lipat olesi dengan larutan tadi supaya kuat dan tidak lepas saat di goreng. Lakukan berulang sampai isian habis..
- Jika tidak ingin digoreng semua, satunnya simpan di kulkas ya.. Nih jadinya setelah diisi..
- Panaskan minyak goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan. Dan sajikan sambil dicocol saos dan mayonaise. Selamat mencoba cook lovers....