Bala-bala/bakwan kol ungu. Cara Mengurangi Rasa Pedas pada Masakan RUJAK COY *Resep Bakwan Jamur Tiram Renyah Rasa Gurih *Resep Sayur Oyong Taoge Enak Dengan Bumbu Pilihan *Cara Memanggang Ikan Kod GURIH MANTAP *Cara Memasak Fillet Ikan Kod *Cara Memasak Ikan Todak YANG GURIH *CarA. Bakwan ( bala-bala ) adalah kuliner jajanan makanan gorengan yang terbuat dari beberapa macam sayuran dan tepung terigu yang digoreng renyah. Bakwan kalau di bandung ( sunda ) disebut juga bala-bala sangat enak dimakan dengan cabe rawit atau saus pedas,, mmh makyos rasanya.
Get your team aligned with all the tools you need on one secure, reliable video platform. Bala-Bala (BAKWAN) Yaitu kuliner makanan ringan ala Sederhana, Yang bisa Bahannya terdiri dari toge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan Di Jawa Barat bakwan disebut 'bala-bala'. Bakwan mirip dengan masakan Jepang yasai tenpura (tempura sayur). Kalian dapat memasak Bala-bala/bakwan kol ungu menggunakan 10 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 kol ungu.
- Kalian perlu 1 buah wortel.
- Kalian perlu secukupnya Terigu.
- Kalian perlu secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu bakwan.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam/sapi bubuk.
Walau harganya murah, namun rasanya juara. Tidak ada lagi deh, potongan kol yang nyangkut di gigi. Selain menggunakan sawi putih, rahasia lainnya adalah penggunaan kemiri goreng dan margarin. We usually call it "Bala-bala" or "Bakwan".
Langkah langkah
- Iris kol ungu dan potong wortel.
- Ulek atau blender bumbu nya sampai halus, lalu masukan ke dalam wadah kol dan wortel berikan tepung terigu secukupnya dan masukan air secukupnya secara perlahan jangan terlalu cair ya mom.
- Siapkan wajan dan minyak goreng supaya hasil nya lebih krispi tunggu minyak sampai panas dan minyak nya agak banyak ya. Goreng lalu sajikan dengan sambal 😋.
Made from vegetables, mix with flour and water. Taken in Malioboro Street - Jogjakarta, Indonesia. Bakwan tahu Bala bala Bakwan sayur. Cara Membuat Bakwan Sayur, Bosan dengan rasa bakwan yang sudah biasa? Bala-bala termasuk salah satu gorengan kuliner khas bandung yang banyak di jajakan di pinggir jalan maupun warung-warung. bala-bala di sebut juga karena bala-bala bakwan berisi dari beberapa aneka sayuran seperti sayur kol, sayur wortel dan toge ada juga yang menambah dengan kembang.