Oseng Kubis Ijo.
Kalian dapat memasak Oseng Kubis Ijo menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gram kubis ijo.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Kalian perlu 5 buah cabe hijau.
- Kalian perlu 5 buah cabe merah.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 potong lengkuas.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Kalian perlu secukupnya Minyak goreng.
Langkah langkah
- Iris tipis kubis ijo, cuci bersih dan tiriskan. Semua bumbu diiris..
- Panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, biarkan sampai setengah matang, lalu masukan bumbu lainnya..
- Masukan kubis dan tambahkan garam, gula merah, gula pasir, kaldu jamur dan koreksi rasa. Tambahkan sedikit air. Biarkan hingga kubis layu. Selesai.