Ummali Croissant.
Kalian dapat menyiapkan Ummali Croissant menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 10 buah croissant (butter plain).
- Kalian perlu 1 liter susu UHT full cream.
- Kalian perlu 3 kaleng susu bear brand.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Siapkan 3 sdm butter orchard (boleh ganti blueband).
- Siapkan 5 sdm kayu manis bubuk (tambahkan sesuai selera).
- Siapkan 3 batang kayu manis.
- Siapkan 250 gram gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Kalian perlu Topping ummali.
- Kalian perlu Secukupnya kismis.
- Kalian perlu Secukuonya kacang almond.
- Siapkan Secukupnya kacang pistachio.
Petunjuk
- Didihkan susu uht dan susu bear brand serta masukkan semua bahan tambahan. Dengan api sedang hingga mendidih, lalu koreksi rasa (sedikit manis dan gurih wangi kayu manis) kemudian sisihkan..
- Gunting croissant sesua selera, tata pada pan foil hingga penuh dan rapat (ukuran sesuai selera). Kemudian beri taburan kismis dan kacang almond serta pistachio..
- Lalu siram dengan susu yang sudah dididihkan, siram hingga semua tertutup oleh susu(jika menyerap, ulangi siram lagi dengan susu) dan beri lagi taburan kismis. Lakukan hingga adonan habis..
- Terakhir panaskan oven selama 10menit, kemudian oven dengan api atas bawah 220derajat. Selama 15menit (tergantung oven masing2) hingga bagian atas sedikit kecokelatan. Lalu keluarkan dari oven dan sajikan. Boleh dingin atau hangat sama2 lezatt😋 Selamat mencoba♥️.