Chicken Katsu.
Kalian dapat memasak Chicken Katsu menggunakan 7 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 200 gr ayam fillet dada.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu sesuai selera tepung serbaguna sajiku atau merk lain.
- Kalian perlu tepung roti/panir.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Siapkan secukupnya air.
Langkah langkah
- Cuci bersih ayam fillet.
- Haluskan bawang putih bersama garam dan merica bubuk lalu tambahkan air.
- Rendam ayam di bumbu halus lalu biarkan meresap dulu selama 30 menit.
- Siapkan tepung bumbu sajiku dan tambahkan air. buat adonan kental agar tepung roti dapat menempel pada ayam.
- Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Sambil menunggu minyak panas, masukkan ayam ke tepung basah, balurkan merata, lalu masukkan ke tepung roti.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning keemasan.