Sayur bening bunga kol kentang. Cara membuat Sayur Sop Bunga Kol, kentang dan wortel. Bahan-bahan Sayur Sop Sayuran : Bunga Kol Wortel Kentang Daun bawang Daun Seledri /sop. Di video kali ini aku mau kasih resep masakan rumahan lagi ya gaes!!
Mereka mencoba menanam kol hingga kentang di sana. Sayur sop adalah hidangan yang sangat kaya akan sayuran. Masukan bahan seperti wortel, kentang, daun seledri hingga setengah matang. Kalian dapat menyiapkan Sayur bening bunga kol kentang menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 150 gr bunga kol.
- Siapkan 1 bh kentang ukuran sedang.
- Siapkan daun sop+daun pre (iris sisihkan).
- Kalian perlu bawang goreng.
- Kalian perlu merica bubuk.
- Siapkan sedikit gula.
- Kalian perlu garam.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kalian perlu 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh tomat ukuran sedang belah 4.
- Kalian perlu air secukupnya untuk merebus bunga kol dan kentang.
Lalu, masukan kembali kembang kol, daun kol dan ayam rebus hingga semua sayuran hampir matang. Kembang kol atau bunga kol merupakan tumbuhan yang termasuk dalam kelompok botrytis dari jenis Brassica oleracea (suku Brassicaceae). Sebagai sayuran, tumbuhan ini lazim dikenal sebagai kubis bunga yang merupakan terjemahan harafiah dari bahasa Belanda bloemkool. Sayuran umumnya diolah menjadi tumis, sayur bening, sayur lodeh, atau lalapan yang sering kita jumpai saat kita makan di luar (beli di warung maksutnya).
Petunjuk
- Cincang/potong bunga kol dengan ukuran sesuai selera cuci hingga bersih. begitu juga dengan kentang..
- Iris/cincang bawang merah dan bawang putih.
- Rebus air dalam panci/wajan. masukan irisan bawang. tunggu sampai mendidih.kemudian masukan kentang terlebih dahulu. tutup panci. tunggu sampai kentang 1/2 matang. setelah itu masukan bunga kol, aduk rata. masukan juga(gula+garam+merica bubuk) secukupnya..aduk kembali, nasukkan irisan tomat..tutup panci sebentar sampai bunga kol dan kentang matang sempurna. aduk, koreksi rasa..
- Jika sudah pas, sayur bunga kol kentang siap di sajikan..jangan lupa taburkan bawang goreng dan irisan daun pre+daun sopnya😀.
Sayuran jenis batang ini yang dikonsumsi adalah bagian batangnya (bagian tanaman yang menopang daun, bunga dan buah tanaman). Tips Terbongkar Cara Restoran Fast Food Membuat Kentang Goreng Renyah dan Gurih, Gampang dan Bisa Dicoba di Rumah. Brokoli dan bunga kol adalah dua jenis sayuran yang memiliki bentuk yang hampir sama. Dalam hal kandungan gizi pun keduanya rupanya tak jauh beda, keduanya merupakan sayuran sumber vitamin C dan kelompok vitamin B yang cukup baik, mengandung serat, dan rendah kalori. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.