Chicken Katsu.
Kalian dapat menghidangkan Chicken Katsu menggunakan 7 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu ayam fillet dada.
- Siapkan bawang putih.
- Kalian perlu tepung serbaguna sajiku atau merk lain.
- Siapkan tepung roti/panir.
- Kalian perlu garam.
- Siapkan merica bubuk.
- Siapkan air.
Petunjuk
- Cuci bersih ayam fillet.
- Haluskan bawang putih bersama garam dan merica bubuk lalu tambahkan air.
- Rendam ayam di bumbu halus lalu biarkan meresap dulu selama 30 menit.
- Siapkan tepung bumbu sajiku dan tambahkan air. buat adonan kental agar tepung roti dapat menempel pada ayam.
- Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Sambil menunggu minyak panas, masukkan ayam ke tepung basah, balurkan merata, lalu masukkan ke tepung roti.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning keemasan.