Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Sayur Ketupat Lebaran.

Kalian dapat menyiapkan Sayur Ketupat Lebaran menggunakan 20 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 1/4 kg labu siam.
Siapkan 3 batang wortel.
Kalian perlu 1/4 kg buncis.
Kalian perlu 1 lt air.
Kalian perlu 2 bungkus santan kara @65ml.
Kalian perlu Bumbu cemplung.
Kalian perlu 5 lembar daun salam.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Kalian perlu 2 batang serai geprek, simpulkan.
Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek.
Kalian perlu Bumbu halus.
Siapkan 2 ruas jari kunyit bakar.
Siapkan 1 ruas jari jahe.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Kalian perlu 10 biji cabe keriting.
Kalian perlu 4 butir kemiri sangrai.
Kalian perlu 8 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Langkah langkah

Kupas labu siam dan wortel, potong korek api. Siangi buncis potong serong. Cuci dan tiriskan.
Cairkan 1 bungkus kara dengan 1lt air.
Tumis bumbu halus serta bumbu cemplung hingga harum dan agak kering. Masukan santan yg sudah dicairkan aduk hingga mendidih.
Masukan sayuran. Masak sampai setengah matang. Lalu tambahkan 1 bungkus kara, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
Aduk perlahan sampai sayuran matang dan agar santan tidak pecah. Matikan api lalu sajikan dengan taburan bawang goreng..
Sajikan bersama ketupat, lontong atau nasi juga enak. Available untuk semua ya😅. Tinggal tambah lauk favorit sama kerupuk. Nikmat pokoknya 😆.