Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶. Karena makan lontong sayur/ketupat sayur tanpa ada TELUR PETIS kurang nendang rasanya. Petis ini khas jawa timur loh, petis dilumajang ini menurut mama enak banget rasanya Jadi orang jawa timur ga asing yang namanya petis! Karena ketupat identik dengan Lebaran, maka ketika memakan ketupat akan lebih terasa suasana Lebarannya daripada lontong.

Mugi Anto. resep Cara Membuat Lontong dan Ketupat Lebaran enak sebenarnya mudah. Lontong sayur dan ketupat merupakan dua jenis olahan beras yang wajib hadir di hari Lebaran. Kadang ketupat lembek, atau keras sekali dan mudah basi. Kalian dapat menyiapkan Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶 menggunakan 13 bahan bahan dan 12 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan Telor ayam 5-7 butir, sesuai selera.
Kalian perlu 12 buah/ boleh lebih cabe rawit utuh.
Kalian perlu 1 batang sereh di geprek.
Siapkan 4 lembar daun jeruk.
Kalian perlu Utk bumbu iris, 3 siung bamer, 3 siung baput.
Kalian perlu Utk bumbu ulek, 5 siung baput, 4 siung bamer, 1 ruas temu kunci.
Kalian perlu Sedikit jahe utk bumbu ulek.
Siapkan 4 buah cabe rawit utk diulek (agar terasa pedes2 dikit).
Kalian perlu secukupnya Garam.
Kalian perlu Bila perlu, sedikit kaldu jamur/ kaldu ayam bubuk utk penyedap.
Siapkan secukupnya Air.
Kalian perlu Minyak goreng utk menumis.
Siapkan 3-4 sdk makan Petis udang.

Bicara soal menu Lebaran, makanan yang selalu ada di setiap Idulfitri adalah ketupat. Makanan berbahan dasar beras ini sering dipadukan dengan opor di hari Lebaran. Selain ketupat menu yang sering diaggap sama adalah lontong dan buras. Teman teman yang bekerja dan tidak mempunyai banyak waktu untuk mempersiapkan makan pagi buat anggota keluarga pasti mengenal betul masakan satu ini.

Langkah langkah

Cuci tangan sampe bersih, siapkan bahan.
Telor sdh dicuci bersih kulit luar.. rebus sampe matang, biar nanti mudah mengupas saat matang & dingin, tidak pecah2... sertakan seiris lemon saat merebus, setelah matang... angkat sisihkn.
Bamer & baput, sereh, temu kunci, jahe,daun jeruk, vabe rawit.. cuci bersih.. bagi utk bumbu ulek & iris...
Yg diulek.. bamer, baput, jahe, temu kunci, cabe rawit.. (jumlahnya liat bhn2 diatas), sereh digeprek.
Iris bumbu.. bamer baput.
Siapkan wajan... panaskan minyak goreng utk menumis...
Tumis bamer & baput, sereh & daun jeruk.. sampe harum...
Lalu masukkan bumbu ulek.. tumis lagi sampe harum.. beri air secukupnya.
Masukkan petis udang.. sambil sedikit diaduk/ ditekan2 dg sutil.. agar larut.. bila sdh larut rata.. masukkan garam, sdkit kaldu jamur.. tes rasa...
Masukkan cabe rawit utuh.. masak sampai matang dan mengental.
Bila sdh meletup2 mendidih.. matikan kompor.. angkat, taruh dlm wadah mangkok.
Penyajiannya.. telor dikupas.. bisa dipotong belah 2, siram sambel petisnya, diatas telor.. makan dg ketupat sayur... hhmm yummy.

Pada dasarnya, resep lontong sayur enak itu mirip sekali dengan resep ketupat sayur. Bumbu lontong sayur dan cara membuatnya. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya Biasanya dihidangkan pada saat lebaran hari Raya Idul Fitri. Nah, pada ketupar sayur biasanya pakai labu siam kalau lontong sayur Betawi ini.