Sayur ketupat (Lebaran). Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Lebaran ketupat merupakan salah satu hasil akulturasi kebudayaan Indonesia dengan Islam. Lebaran ketupat atau yang dikenal dengan istilah lain syawalan sudah menjadi tradisi masyarakat.
Bulan Ramdhan menjadi bulan yang selalu ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc. Kalian dapat memasak Sayur ketupat (Lebaran) menggunakan 15 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 3 bh labu Siam (potong").
- Kalian perlu 2 bh santan kara kecil.
- Kalian perlu Secukupnya tempe (potong halus).
- Kalian perlu Secukupnya tetelan sapi.
- Kalian perlu Daun salam, daun jeruk.
- Kalian perlu 1 bh sereh geprek.
- Kalian perlu Garam, Royco, & gula.
- Kalian perlu Air.
- Kalian perlu Bumbu halus.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Siapkan 4 bh cabe merah.
- Kalian perlu 2 bh kemiri.
- Kalian perlu Jahe.
- Siapkan Kunyit.
Membuat ketupat saat lebaran sudah menjadi tradisi di masyarakat indonesia saat lebaran. Ketupat ini biasanya disajikan bersama aneka masakan lebaran lainnya seperti opor ayam. Arti Kata Ketupat Dalam filosofi Jawa, ketupat lebaran bukanlah sekedar hidangan khas hari raya lebaran. Ketupat atau kupat dalam bahasa Jawa merupakan.
Langkah langkah
- Rebus tetelan smpai empuk, sambil nunggu tumis semua bumbu sampai harum & matang.
- Setelah tetelan matang, masukkan bumbu yg SDH di tumis, lalu lanjut labu Siam nya.
- Tunggu mendidih, masukkan santan, tempe. Tambahkan garam, gula, Royco sapi, tunggu sampai matang & sesekali di aduk. Tes rasa & sajikan dengan ketupat/lontong.
Resep Lebaran: Sayur Godog Teman Ketupat Lebaran, Enak Semuanya Sampai Bingung Milihnya! Nasi ketupat biasanya disajikan dengan sayur lodeh rasa pedas. Namun admin sendiri biasanya makan ketupat lebaran ini bersama masakan opor ayam bumbu kuning dengan menggunakan ayam. Ketupat menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi Lebaran di Indonesia. Namun, siapa sangka, di balik kesederhanaan ketupat pada perayaan Lebaran, terdapat makna filosofi di dalamnya.