Sayur ketupat (Lebaran). Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. YEEEYYY Sebentar lagi hari kemenangan tiba, engga lengkap rasanya di hari yang ditunggu-tunggu ini kalau kalian ga makan, makanan spesial. Lebaran ketupat merupakan salah satu hasil akulturasi kebudayaan Indonesia dengan Islam.
Tidak terasa bulan Ramadhan sudah semakin dekat. Bulan Ramdhan menjadi bulan yang selalu ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Membuat ketupat saat lebaran sudah menjadi tradisi di masyarakat indonesia saat lebaran. Kalian dapat menyiapkan Sayur ketupat (Lebaran) menggunakan 15 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan labu Siam (potong").
- Kalian perlu santan kara kecil.
- Kalian perlu tempe (potong halus).
- Siapkan tetelan sapi.
- Kalian perlu Daun salam, daun jeruk.
- Kalian perlu sereh geprek.
- Siapkan Garam, Royco, & gula.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kalian perlu bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Kalian perlu cabe merah.
- Kalian perlu kemiri.
- Kalian perlu Jahe.
- Siapkan Kunyit.
Ketupat ini biasanya disajikan bersama aneka masakan lebaran lainnya seperti opor ayam. Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc. Resep Lebaran: Sayur Godog Teman Ketupat Lebaran, Enak Semuanya Sampai Bingung Milihnya!
Langkah langkah
- Rebus tetelan smpai empuk, sambil nunggu tumis semua bumbu sampai harum & matang.
- Setelah tetelan matang, masukkan bumbu yg SDH di tumis, lalu lanjut labu Siam nya.
- Tunggu mendidih, masukkan santan, tempe. Tambahkan garam, gula, Royco sapi, tunggu sampai matang & sesekali di aduk. Tes rasa & sajikan dengan ketupat/lontong.
Ketupat menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi Lebaran di Indonesia. Namun, siapa sangka, di balik kesederhanaan ketupat pada perayaan Lebaran, terdapat makna filosofi di dalamnya. Ketupat as centerpiece of Lebaran feast, served with sayur lodeh, opor ayam, rendang, sambal goreng ati and emping. In Central Java, Lebaran Ketupat is called Bada Kupat, and was celebrated. Ada opor ayam dan sayur tapi bingung karena belum ada ketupat untuk disajikan.?.