Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

92. Sayur Ketupat Mantul. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Lontong Sayur Betawi, Kalo ada yang belum tau cara membuat Lontong Sayur Betawi, yuk tonton video nya terus. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau Pokoknya kalau buat lontong sayur atau ketupat sayur khas lebaran di keluarga saya mah bebas, apa saja masuk. Makanan Khas Betawi dengan citra rasa yang enaknya bikin nagih.

Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang. Yıl önce. sayur ketupat betawi ini bercitarasa gurih, manis,sedap dengan menggunakan pepaya muda yang diparut serta kacang mete. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu! Kalian dapat menghidangkan 92. Sayur Ketupat Mantul menggunakan 24 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan labu siam ukuran besar.
Kalian perlu kacang panjang.
Kalian perlu munjung garam.
Siapkan gula pasir.
Kalian perlu lada / merica halus.
Kalian perlu kaldu / penyedap rasa (optional).
Kalian perlu santan / 1500 ml.
Kalian perlu daun salam.
Siapkan serai / sereh - geprek.
Siapkan lengkuas / laos - geprek.
Kalian perlu petai (saya skip karena gak ada stok di rumah).
Kalian perlu 👩‍🍳 Haluskan Bumbu² :.
Siapkan ebi / udang kering.
Siapkan cabai merah keriting.
Siapkan cabai rawit merah.
Siapkan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Kalian perlu kemiri.
Siapkan kunyit.
Siapkan 👩‍🍳 Bahan² Pelengkap :.
Kalian perlu Sambal merah goreng.
Kalian perlu telur rebus.
Kalian perlu Bawang merah goreng.
Kalian perlu Kerupuk.

Kemudian tambahkan bawang goreng dan kerupuk merah serta bahan pelengkap lainnya. Ketupat sayur Padang pun siap untuk disajikan. "Ketupat in here is quite soft and tender. Yuk masak sayur ketupat khas Betawi yang praktis ini. Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah.

Langkah langkah

Kupas kulit luar labu siam, lalu potong seukuran batang korek api (boleh juga diserut), lalu cuci bersih dan tiriskan. Masukkan 2 sdt garam ke dalam wadah yang telah diisi air bersih. Kemudian masukkan labu siam dan rendam labu siam dengan air garam tersebut selama 10 menit supaya getah labu siam hilang..
Potong² kacang panjang sekitar 2 cm. Kalau saya, saya potek pakai tangan..
Ebi direndam dahulu dengan 2 sdm air supaya agak lembek. Lalu blender bersama bumbu² yang akan dihaluskan..
Di dalam wajan : Tumis bumbu halus hingga harum bersama minyak sayur. Tambahkan daun salam, serai / sereh, lengkuas, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk / penyedap..
Lalu masukkan labu siam dan kacang panjang. Beri air sedikit, lalu aduk² dan matikan api kompor..
Di dalam panci : Masukkan santan. Pindahkan tumisan labu siam dan kacang panjang ke dalam panci berisi santan. Aduk rata kuah sampai mendidih..
Beri taburan bawang merah goreng dalam campuran kuah supaya lebih wangi dan sedap. Lalu aduk rata kembali. Matikan api kompor..
Sajikan di piring bersama ketupat..

Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. MANAberita.com — KETUPAT sayur sudah menjadi makanan wajib adasaat lebaran. Kupas kulitnya dan potong kecil kecil memanjang seperti. Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc.