Tongkol Asap Bumbu Rujak. Resep Tongkol Bumbu Rujak Super Enak Asinan buah bersama macam-macam bumbu rujak special ala enny tangerang!!! Sajian ikan tongkol memang menjadi hidangan istimewa yang begitu spesial.
Kemudian setelah ayam dimasak ungkep hingga mengering dilanjutkan dengan proses akhir yaitu dengan cara membakarkan ayam. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Kalian dapat memasak Tongkol Asap Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 6 ekor tongkol asap.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Kalian perlu 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Kalian perlu 1 st ketumbar.
- Kalian perlu 1 st bubuk kunyit.
- Siapkan 5 cabe keriting.
- Kalian perlu 8 cabe rawit.
- Siapkan 1 sereh digeprek.
- Siapkan 1 st kaldu Madako.
- Siapkan 1 st gula pasir.
- Kalian perlu 4 sm minyak untuk menumis.
Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya. Aduk-aduk bumbu rujak dengan cara teratur.
Petunjuk
- Blender bumbu sampai halus, tumis sampai matang, tambahkan kaldu Masako dan gula.
- Goreng sebentar ikan asapnya. Masukan ikan ke bumbu di step pertama.
- Tambahkan sedikit air, aduk merata sampai meresap bumbunya ke dalam ikan.
- Siap disajikan. Sedap rasanya.
Harap tidak terlalu sering mengaduknya, ya. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Untuk mengatasi masalah diatas, kita harus sering memutar ayamnya dan sering diolesi dengan bumbu rujak yang kita gunakan untuk mengungkep daging ayamnya.