Nasi Rames Menara.
Kalian dapat menghidangkan Nasi Rames Menara menggunakan 21 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu secukupnya Nasi putih biasa.
- Siapkan Bahan mie goreng :.
- Kalian perlu 1 keping mie.
- Kalian perlu 1 batang sawi.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, saus tiram.
- Kalian perlu Bahan orek tempe tahu.
- Siapkan 1 keping tempe.
- Siapkan 1 keping tahu.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 4 siung bawang merah.
- Kalian perlu 1 batang bawang pre.
- Kalian perlu 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, sedikit gula.
- Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Bahan telur orak arik.
- Siapkan 2 btr telur.
- Kalian perlu Secukupnya nasi putih.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Langkah langkah
- Buat orek tempe tahu lebih dulu. Potong tempe dan tahu bentuk korek api, atau sesuai selera. Goreng hingga setengah matang. Angkat sisihkan. tumis bawang - bawang dan cabe rawit hingga harum. Masukkan tempe tahu goreng, beri sedikit air, garam, gula, lada bubuk, kecap dan saus tiram. Aduk rata. Masak hingga airnya meresap. Angkat dan sisihkan..
- Untuk mie: Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan sawi hijau. Beri sedikit air, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata masak hingga sawi layu. Masukkan mie yg sudah direbus sebelumnya. Aduk rata, masak hingga air meresap. Angkat dan sisihkan..
- Kocok telur beri sedikit garam. Panaskan sedikit minyak, buat telur orak arik. Angkat dan sisihkan. Siapkan juga bahan lainnya..
- Ambil selembar plastik roti. Isi salah satu sudutnya dengan telur orak arik, kemudian mie goreng, orek tempe tahu. Terahir isi dengan nasi. Rapikan dgn kertas nasi yg dibentuk lingkaran. Rapikan sisa plastiknya..
- Bungkus semua bahan hingga selesai..
- Siap dihidangkan 😀.