Bola Pisang Pelangi.
Kalian dapat menyiapkan Bola Pisang Pelangi menggunakan 11 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 7 pisang kepok.
- Kalian perlu 1/2 gelas blimbing tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung kanji.
- Siapkan 3 sdm tepung roti.
- Siapkan 2 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt vanili.
- Kalian perlu minyak goreng.
- Kalian perlu secukupnya Air.
- Siapkan 90 gr meises.
- Kalian perlu 5 sdm madu (susu juga bisa).
Petunjuk
- Kupas pisang kepok dan taruh dalam wadah mangkok agak besar. Lalu hancurkan pisang kepok satu persatu hingga tercampur jdi satu..
- Masukkan tepung terigu, tepung kanji,gula,garam, dan vanili. Kemudian kasih air dikit demi sedikit sambil diaduk sehingga adonan tercampur menjadi satu dan agak lembek. Masukkan tepung roti dan kembali aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan minyak panas secukupnya dalam wajan dengan api kecil. Setelah minyak panas, goreng pisang dengan dibentuk bulat2 atau bisa dengan sendok..
- Bolak balik secera perlahan dan tunggu sampai pisang bener2 matang..
- Setelah matang angkat dan tirirskan..
- Siapkan meises dalam piring dan madu dalan mangkok kecil. Celupkan pisang ke dalam madu dan kemudian ke dalam meises. Lakukan berulang pada pisang2 lainnya..
- Pisang bola pelangi siap di sajikan 😊.