Kulit lumpia basah. Cara membuat Resep Kulit Lumpia Enak, Renyah Anti Sobek Bisa Untuk Lumpia Goreng Ataupun basah. Kalau anda pernah berkunjung ke daerah Semarang atau mungkin pernah tinggal di daerah. Cara Membuat Kulit Lumpia Basah, Enggak Perlu Beli Lagi, deh!
Angkat, dan kulit lumpia siap digunakan.
Sebenarnya cara membuat kulit lumpia basah dan kering itu hampir sama, hanya saja untuk lumpia kering Anda harus memasaknya lebih lama sedikit dan adonannya lebih tipis.
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental.
Kalian dapat memasak Kulit lumpia basah menggunakan 6 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr terigu.
- Siapkan 1 sdm kanji.
- Siapkan 2 btr telur ukuran kcl.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 700 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak.
Nah, lumpia basah berbalutkan kulit lumpia mentah yang dilumuri gula merah, berisikan telur, bengkuang, tauge dan sambal yang sudah ditumis. Untuk membuat kulit lumpia basah atau kering tentu saja hampir sama, hanya saja ada sedikit perbedaan prosesnya. Nah dalam hal ini, anda bisa melakukan experimen sebetulnya mencoba. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor Selain itu diameter kulit lumpia khas Bandung biasanya lebih lebar supaya bisa membungkus isinya.
Langkah langkah
- Campur semua bahan, saring.
- Di masak bisa menggunakan wajan teflon atau wajan kewalik khusus crepes.
- Siap di isi sesuai selera..
- Note: ini bukan buat lumpia yang di goreng ya.
Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Cara Membuat Kulit Lumipa Basah. © Dream. Lumpia basah merupakan makanan yang sangat diminati banyak orang.