Lumpia Daging ala Keluarga Nitayasari.recipes.
Kalian dapat menghidangkan Lumpia Daging ala Keluarga Nitayasari.recipes menggunakan 15 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 mangkok daging cincang.
- Siapkan 2 wortel.
- Kalian perlu 2 genggam besar kol iris.
- Siapkan 3 genggam tauge.
- Kalian perlu 1 telur.
- Kalian perlu 1 batang daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kalian perlu Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Kalian perlu Jahe.
- Kalian perlu Kunyit.
- Kalian perlu Lada.
- Kalian perlu Kemiri.
- Siapkan Garam.
- Kalian perlu Vetsin.
Langkah langkah
- Cincang halus daging. Saya pake slow prosesor. Kalo mau cincang manual boleh.. atau beli yang sudah di cincang agar lebih mudah..
- Siapkan sayuran. Parut wortel,iris2 tipis kol, cuci bersih tauge buang akarnya..
- Iris daun bawang..
- Kupas bawang merah bawang putih, kemiri, lada bubuk. Haluskan, saya di ulek. Tumis bumbu hingga harum..
- Masukkan daging cincang. Aduk terus hingga matang merata. Masukkan sayuran wortel dan kol. Aduk rata. Masukkan tauge dan daun bawang. Masak hingga matang. Sisihkan hingga tumisan tidak panas..
- Siapkan lembaran kulit pangsit. Tempatkan di tepian 2 sdm tumisan. Lipat hingga bahan tumisan habis..
- Siapkan minyak. Goreng lumpia hingga kecoklatan. Siap di hidangkan dengan sambal kacang. Untuk resep sambal setelah postingan ini ya...