Nugget Ubi Ungu. Lokasi : Telanaipura, Kota Jambi, Samping RM Dendeng Batakok Pusako Satu. Di susun oleh : Dyah Tari. Puji syukur kita panjatkan atas kehadirat Tuhan yang Maha Esa berkat Rahmat dan Hidayahnya saya dapat.
Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Ubi cilembu: memiliki tekstur lembut, berwarna kuning-jingga dengan rasa paling manis diantara ubi..donat ubi ungu, brownies ubi ungu (brownies telo), nugget telo (nugget ubi ungu), pizza ubi Berbeda dengan bakpao ubi ungu ini, karena tekstur empuknya agak sedikit berkurang jika sudah. Kalian dapat menghidangkan Nugget Ubi Ungu menggunakan 10 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan ubi ungu (berat setelah dikukus & dihaluskan).
- Kalian perlu tepung tapioka.
- Siapkan tepung terigu.
- Kalian perlu gula halus (boleh diganti gula pasir).
- Kalian perlu garam.
- Kalian perlu krimer kental manis/skm putih.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Kalian perlu Tepung terigu.
- Siapkan Air.
- Kalian perlu Tepung panir/tepung roti.
Simak manfaat ubi ungu lainnya di sini. Pasalnya, ubi ungu memiliki tekstur lembut, legit dan rasa yang manis. Selain enak, ubi ungu ternyata juga kaya akan nutrisi dan mineral yang baik untuk tubuh. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Langkah langkah
- Kupas ubi, potong dadu dan cuci hingga bersih.
- Didihkan air, kemudian kukus ubi hingga lunak/empuk. Setelah lunak, angkat.
- Selagi masih panas haluskan ubi hingga benar2 halus.
- Campur dengan tepung terigu. Tepung tapioka, gula halus, krimer,garam.
- Uleni hingga tercampur rata, hingga kalis.
- Kemudian bentuk adonan sesuai selera.
- Campurkan tepung terigu dengan sedikit air untuk bahan pencelup. Masukkan adonan yg telah dibentuk kedalam bahan pencelup.
- Kemudian balurkan dengan tepung panir. Lakukan hingga semua habis.
- Masukkan kulkas -+ 20menit. Setelah itu digoreng dengan api kecil supaya matangnya merata. Goreng hingga kecoklatan. Dan nugget ubi ungu siap disajikan..
- Kalau ngga mau langsung dimakan, bisa dimasukkan ke kulkas dengan wadah tertutup lagi ya. Kalau mau makan tinggal digoreng deh..
Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.