Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur.
Kalian dapat menyiapkan Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur menggunakan 16 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu brokoli.
- Kalian perlu 1 kaleng jamur kancing.
- Kalian perlu 1 kaleng jamur merang.
- Siapkan segenggam Kapri.
- Kalian perlu 2 buah tofu rasa Udang.
- Kalian perlu 1 buah wortel.
- Kalian perlu udang.
- Kalian perlu bawang putih.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Siapkan 1/2 gelas air dingin.
- Kalian perlu gula.
- Siapkan garam.
- Kalian perlu lada.
- Siapkan penyedap.
- Kalian perlu 1 bks saos tiram kecil(sachet).
- Kalian perlu 2 sdt minyak wijen.
Petunjuk
- Panaskan minyak untuk menggoreng tofu, setelah matang, tiriskan.
- Masukkan minyak wijen 2 sdm lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan,masukan jamur lalu berikan sedikit penyedap dan saus tiram.
- Masukan udang dan wortel lalu tumis sejenak, masukan 1 gelas air (tergantung banyak sayurnya ya), tunggu hingga wortel mulai lunak, masukkan kapri dan brokoli.
- Jika semua sayur mulai matang masukkan 1 cubit gula, garam dan lada. Aduk sampai semua tercampur.
- Masukan maizena yang telah dilarutkan dengan air dingin.
- Tunggu hingga mulai mengental, masukan tofu, aduk sebentar agar tofu tercampur dengan bumbunya.
- Ambil piring lalu sajikan dehhh.