Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Karedok Khas Sunda. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang Hidangan khas Jawa Tengah ini bernama terancam. Bikin karedok ga ribet.bahan bahannya ada di warung samping rumah jg.ga perlu ke pasar.

Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya. Langsung saja kita simak cara membuatnya yuk! Jadi tidak perlu jauh-jauh mencari menu sehat. Kalian dapat menyiapkan Karedok Khas Sunda menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 130 gr/1 ikat kacang panjang.
Kalian perlu Segenggam tauge.
Siapkan 1 buah timun.
Kalian perlu Bumbu-bumbu:.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Siapkan 2 siung bawang merah.
Siapkan 2 ruas jari kencur.
Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
Kalian perlu 2 buah cabe rawit hijau.
Siapkan 1 bulatan gula merah.
Kalian perlu 1/4 sdt terasi matang.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 50 gr kacang tanah goreng.
Siapkan 60 ml air matang.

Mari kita segera buat salad khas Sunda di dapur. Karedok atau keredok (Aksara Sunda Baku: ᮊᮛᮦᮓᮧᮊ᮪, Karédok) adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Sedikit berbeda dengan lotek, resep karedok Sunda menggunakan sayuran mentah dengan aroma daun kemangi sebagai ciri khasnya, sehingga bisa disebut lotek mentah atau lotek lalap. Karedok leunca atau pencok leunca adalah makanan khas sunda yg enak, pedas & gurih.

Petunjuk

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran. Potong kecil kacang panjang dan iris kasar timun.
Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, duo cabai, gula merah, terasi dan garam terlebih dahulu. Setelah bumbu halus, tambahkan kacang tanah goreng. Haluskan kembali. Lalu tambahkan air. Aduk rata. Tes rasa..
Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong ke dalam bumbu kacang, ulek kasar. Lalu tambahkan tauge dan timun iris. Aduk rata.
Sajikan karedok untuk teman nasi hangat.

Karedok merupakan hidangan sederhana yang berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat. Karedok biasanya terdiri dari berbagai jenis sayuran dengan bumbu khas yang melengkapinya. Ciri khas karedok khas sunda biasanya menggunakan sayuran yang masih mentah, jadi sayuran tidak di apa-apakan, cuman dicuci saja. Memadukan antara bumbu kacang dan sayuranya hampir mirip. Cara Membuat Karedok Pedas Nikmat Ala Sunda - Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah karedok.