Fuyunghai. Resep fuyunghai - Salah satu masakan khas dari Tionghoa yaitu fuyunghai memang punya cita Ingin tahu kreasi resep fuyunghai yang bisa Anda coba di rumah? di bawah ini adalah beberapa. Fuyunghai ini sangat mudah dan praktis untuk di bikin. Isinya sangat bervariasi, bisa di isi dengan selera kalian, seperti daging sapi, udang, kubis, buncis.
Fuyunghai atau yang dalam bahasa Tiongkoknya disebut sebagai fu yong hai merupakan makanan yang dibuat dari telur dadar dengan campuran sayuran, daging, dan juga makanan laut.
Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai.
Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia.
Kalian dapat memasak Fuyunghai menggunakan 11 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu telur ayam.
- Kalian perlu dada ayam fillet utuh.
- Kalian perlu udang yang sudah di kupas.
- Siapkan kol.
- Siapkan baby wortel.
- Kalian perlu daung bawang (sesuai selera).
- Siapkan maizena (tidak perlu dicairkan).
- Siapkan terigu serbaguna.
- Kalian perlu bawang putih bubuk.
- Siapkan seasoning (garam, lada, penyedap rasa).
- Siapkan bahan sausnya sama seperti resep udang saus asam manis.
Meskipun banyak dijual di restoran Tionghoa, namun makanan ini bisa juga dibuat sendiri. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan bawang bombai sebagai pelengkapnya. Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel.
Langkah langkah
- Cincang kasar dada ayam fillet dan udang lalu sisihkan.
- Iris tipis kol, wortel, daun bawang lalu sisihkan.
- Masukan ayam udang yg sudah dicincang dan irisan kol wortel daun bawang ke wadah yg telah disiapkan.
- Tambahkan bawang putih bubuk dan seasoning.
- Setelah tercampur rata masukan 4 butir telur, aduk2 hingga rata lalu masukan terigu dan maizena.
- Setelah rata, panaskan minyak rada banyak agar adonan terendam saat digoreng (teknik deep fried).
- Masak dengan api sedang, jangan terlalu sering dibolak-balik agar telur tidak hancur. gunakan 2 spatula jika kesulitan utk membalik.
- Angkat, dan siap dihidangkan selamat mencoba :).
See more ideas about Indonesian food, Food and Food recipes. Fuyunghai dengan bahan dasar telur ditambah dengan daging dan telur kini akan lebih istimewa ketika disantap oleh keluarga. Tesksturnya lebih crunchy karena menggunakan tambahan tepung ditambah. Resep fuyunghai ini diadaptasi dari masakan chinese. Dalam bahasa Indonesia, fuyunghai dapat disebut sebagai telur dadar dengan daging kepiting.