Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Fettuccine Aglio e Olio.

Kalian dapat menyiapkan Fettuccine Aglio e Olio menggunakan 12 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu fettuccine.
Siapkan air + 2 sdt garam utk merebus.
Siapkan sosis ayam/sapi.
Kalian perlu bawang putih, cincang.
Kalian perlu bawang bombay, iris kasar.
Siapkan cabai rawit merah, iris halus.
Siapkan oregano & thyme.
Kalian perlu peterseli, cincang halus.
Siapkan saus tiram.
Kalian perlu garam (saya skip), kaldu bubuk, & merica bubuk.
Kalian perlu olive oil.
Siapkan air rebusan fettuccine.

Petunjuk

Didihkan air & garam. Masukkan fettuccine mentah, masak sambil diaduk2 sampai aldente/tidak lembek (saya ikuti petunjuk di kemasan 8-10 menit). Tiriskan. Sisihkan 250 gr air rebusan..
Tuang olive oil ke wajan, masukkan bawang putih & bombay, baru nyalakan api kecil saja. Tumis sampai harum, masukkan cabe & sosis, aduk rata, tumis sampai matang. Tambahkan saus tiram, aduk rata..
Tuang air rebusan fettuccine, tambahkan merica & kaldu bubuk. Saya skip garam karena air rebusan sudah asin. Masak sampai air berkurang setengahnya. Tambahkan oregano & thyme, test rasa. Masukkan fettuccine, aduk rata. Taburi peterseli. Fettuccine siap disajikan. Super yummy!.