13. MAKARONI SCHOTEL KUKUS. Kalau di Amerika ada mac & cheese, kita punya makaroni schotel. Paduan dari budaya khas Italia dan Belanda ini sangat populer di Indonesia sejak dulu. Resep Macaroni schotel ini akan menghasilkan macaroni schotel yang lembut, gurih dengan rasa keju yang kuat.
Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Ini Dia Resep Macaroni Schotel Kukus yang Mudah dan Lezat. Gampang ditiru nih coba buat yuk, Ma! Kalian dapat menyiapkan 13. MAKARONI SCHOTEL KUKUS menggunakan 21 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan inti :.
- Kalian perlu 200 gr makaroni elbow.
- Siapkan 2 buah sosis (potong dadu).
- Siapkan 150 gr daging ayam giling.
- Siapkan 3 butir telur.
- Kalian perlu 250 ml susu fullcream.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih cincang.
- Kalian perlu 2 batang seledri (iris halus).
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 70 gr keju cheddar parut.
- Kalian perlu 30 gr keju spread prochiz (opsional).
- Kalian perlu secukupnya Oregano.
- Kalian perlu Topping :.
- Kalian perlu Keju parut.
- Kalian perlu Saus tomat.
- Kalian perlu Sosis.
- Siapkan Seledri.
- Kalian perlu Oregano.
Ambil makaroniyang telah dikukus, lalu Mama bisa langsung menyajikan hidangan makaroni skotel. Jika terasa matang dinginkan sebentar dan keluarkan dari loyang. Pasta was introduced to Indonesia by the Dutch who would make a version of this casserole in a 'Schotel' or 'schaal', meaning dish in Dutch. Paduan dari budaya khas Italia dan Belanda ini sangat populer di Indonesia sejak dulu.
Langkah langkah
- Rebus makaroni elbow selama kurang lebih 10 menit, tambahkan sejumput garam dan minyak goreng saat merebus..
- Panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sosis masak hingga matang..
- Masukkan kocokan telur dan susu cair kemudian aduk rata agar tidak menggumpal.
- Masukkan bumbu halus (garam, lada, pala, gula, oregano) dan keju (cheddar parut dan spread prochiz).
- Masukkan makaroni rebus dan seledri, aduk hingga rata serta periksa rasa.
- Karena pada saat menumis sosis lupa memasukkan daging ayam nya, jadi ku tumis daging ayam nya tersendiri dengan wajan berbeda. Setelah matang, campur tumisan ayam ke adonan inti hingga adonan siap di cetak.
- Masukkan adonan ke alumunium foil, hias dengan topping sesuai selera kalian 😆.
- Kukus selama 20 menit dengan api sedang.
- Makaroni schotel kukus siap dihidangkan 🤗.
Meski biasanya dipanggang, namun kamu yang tak punya oven bisa juga membuatnya dengan alat kukus sederhana. Resep macaroni schotel, mulai dari yang kukus, panggang, hingga modifikasi dengan teknik memasak ala Indonesia. Macaroni schotel adalah camilan lezat yang disukai banyak orang. Nggak sedikit yang memasak makanan ini sebagai bekal sekolah, piknik, ataupun sebagai menu santapan. Macaroni Schotel yang proses pembuatannya dikukus membuat adonan tidak keras dan lebih lembut dan efeknya "basah" sehingga keju parut yang ditabur bisa lumer sementara makaroni dipanggang seperti di resep mudah membuat makaroni panggang enak Cara membuat makaroni schotel kukus.