Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Kalian dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 14 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 kg Ayam potong 10.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk mencuci ayam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Kalian perlu 1 ruas lengkuas muda, iris halus.
- Kalian perlu Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah sedang.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 buah Tomat segar.
- Kalian perlu 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 2 sdt garam (sesuai selera).
- Kalian perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 300 ml air.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Petunjuk
- Cuci ayam, lumuri air perasan jeruk nipis diamkan 5 menit.
- Goreng ayam setengah matang.
- Sementara menggoreng, haluskan bumbu.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan lengkuas.
- Setelah bumbu mewangi, masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang.
- Tambahkan air, masak hingga bumbu susut dan meresap.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan.