Ayam kecap ala ala.
Kalian dapat menghidangkan Ayam kecap ala ala menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan.
- Siapkan 250 gr ayam.
- Siapkan Garam.
- Kalian perlu Jeruk nipis.
- Kalian perlu masako.
- Siapkan Tumis.
- Kalian perlu 1/2 bawang bombay.
- Kalian perlu 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kalian perlu 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Saos.
- Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis.
- Kalian perlu 1 saset saos tomat.
- Kalian perlu 1 saset saos sambel.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 1 sdm saos tiram.
Petunjuk
- Bersihkan ayam, setelah bersih balur dengan garam, jeruk nipis dan masako secukupnya dan diamkan agar meresap.....
- Siapkan mangkok kecil, campur semua bahan saos kecuali margarin.
- Goreng ayam setengah matang.
- Tumis margarin, bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabai utuh,,,aduk hingga harum. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang aduk sampai rata....
- Masukkan saos aduk lagi dan masukkan sedikit air....aduk hingga mengental.....