Roti isi daging ayam kecap #homemadebylita. Daging ayam dengan citra rasa khasnya mendukung adonan roti yang mengandungkarbohidrat yang tinggi, resep dan cara membuat roti isi ayam sangat cocok untuk menemani keseharian Anda dan saat berkumpul bersama keluarga Anda tercinta. Bisa juga resep yang akan kami bagikan ini dijadikan sebagai aplikasi usaha Anda. Ngomongin bekel, roti. penyelamat pertama buat anak anak, dikala nasi sudah bosan ☺ salah satu bekel favoritnya roti goreng, bisa diisi coklat, keju melted, unti kelapa, daging, ikan atau ayam, suka suka kita.
Nyicil buat isiannya dulu malamnya, paginya siapin energi untuk mengulen adonan pao hingga kalis elastis haha😂😂. Lebih suka pao isi ayam sih aku drpd. Cara Membuat Roti Empuk Isi Daging Enak dan Lezat - Roti merupakan cemilan enak yang biasanya dapat dibawa ketika anda sedang bepergian, seperti piknik misalnya. Kalian dapat menghidangkan Roti isi daging ayam kecap #homemadebylita menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 150 gram terigu protein tinggi.
- Siapkan 30 gram terigu protein rendah.
- Kalian perlu 25 gram mentega (saya: blue triangle).
- Siapkan 35 gram gula pasir.
- Kalian perlu 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Kalian perlu 75 ml susu cair dingin (jgn tuang sekaligus) - saya pakai greenfields full cream.
- Kalian perlu 15 gram susu bubuk Dancow.
- Siapkan 7 gram ragi instan (fermipan).
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Isian.
- Siapkan Daging ayam boneless.
- Kalian perlu Kecap manis.
- Kalian perlu Bawang bombay.
- Siapkan Garam.
- Kalian perlu Olesan.
- Siapkan Secukupnya kuning telur.
- Siapkan secukupnya biji wijen putih utk taburan.
Balurkan ke putih telur lalu gulingkan ke tepung roti, goreng dengan api kecil satu kali balik. Pelapis : Putih telur, tepung roti. Cocok banget dimasak pas pulang kerja, udah laper banget, tapi pengen makan ayam kecap. Yang penting bahan utama, daging ayam selalu siap sedia di kulkas.
Petunjuk
- Mixer semua bahan sekaligus kecuali garam. Ketika uda rata, baru campurkan garam ke dalamnya. Ulen hingga kalis elastis (still struggling to do😆), bulatkan adonan dan istirahatkan 30-45 menit..
- Ketika adonan sudah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dan bagi2 sesuai keinginan serta bentuk bulat (istirahatkan kembali selama 15 menit), disini saya tidak bagi sama rata yaa karna uda kemaleman jadi cuss cepet aja 😋.
- Siapkan isian daging ayam kecap ya: cincang ayam dada boneless + kecap manis + garam + bombay. Ambil adonan bulat, gilas dengan rolling pin dan isi di dalamnya. Susun di atas loyang yang sudah dioles mentega. Diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat dan oles dengan kuning telur dan taburi dengan biji wijen putih..
- Panggang dengan suhu 190 dercel kurang lebih selama 25 menit atau hingga coklat keemasan..
- Siap disajikan 😍😍 bisa dioles mentega lagi ya ketika keluar dr panggangan agar mengkilap cantik..
Akhirnya mumpung weekend, saya sempatkan membuat roti bakpao ini. Kali ini saya menggunakan isian ayam jamur yang di masak dengan bumbu kecap yang gurih. Salah satu roti yang paling populer adalah roti isi daging. Berbeda dengan roti pada umumnya, roti ini diolah dengan cara digoreng. Karena itulah juga sering disebut roti goreng isi daging.